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Batata Assada com Catupiry

Por Anna Andrade em 02/07/2020 às 12:20:57
Batata assada com catupiry

Batata assada com catupiry

Simplicidade é o nome dessa receita porém muito gostosa e super fácil no preparo.

Tempo: 40 minutos

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil







Ingredientes da batata assada com catupiry


6 batatas médias

1/2 vidro de requeijão cremoso (catupiry)

Queijo parmesão ralado a gosto.

Sal a gosto


Modo de preparo


Lave as batatas e com um garfo faça alguns furos ao redor. Coloque-as em um recipiente com tampa e leve ao Microondas por aproximadamente 20 minutos (até as batatas ficarem macias). Abra-as ao meio, fazendo uma cavidade com uma colher. Misture o requeijão e o parmesão e tempere com sal. Coloque dentro das batatas. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus, por aproximadamente 15 minutos. Retire e sirva.

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